英国发布食品包装安全新标准

　
        英国标准协会（BSI）发布了一条关于食品生产线安全系统的新标准，主要与食品生产商和其使用的食品包装有关。

        PAS 223—生产过程中食品安全和食品包装规定方面的前提方案和设计要求为食品和饮料包装安全建立一个先决计划提供了一个全球性的共同研究方法。PAS 223的目标是使全球的包装工业惯例实现一致性。它同时也可能会减少包装制造商的投标成本，这些包装制造商拥护这一标准因为这样可以帮助他们调整包装各项活动以便更加贴近顾客的需求。

        这项PAS活动的研发是由SSAFE和一个督导委员会赞助，督导委员会由全球领先的包装和食品生产的公司组成。全球性包装大公司包括Alpla Amcor,Owens-Illinois,Rexam和利乐和家喻户晓的食品制造商如可口可乐、达能、雀巢、卡夫食品和联合利华公司都在此类问题上建立了广泛共识。
 通过产业发展为工业，新标准将会是全球的食物和饮料包装厂商特别的感兴趣,食品认证机构和权威机构也是如此。
 “通过与全球领先的食品、饮料和包装厂商的密切合作，BSI制定了一套先决要求,这有助于降低食品安全障碍危害整个食品供应链的风险。”英国标准协会的主任，麦克 劳讲到。

       “我们意识到，为了保证食品安全，我们需要一个’首尾相连的供应链方法’，”可口可乐公司的全球质量和食品安全主管尼尔 马歇尔和PAS 223的项目领导共同谈到。“用相同的以科学为基础的方法来解决和缓解原材料和制造过程中产生的包装危险问题是相当重要的。”

       最近在一些国家的食品恐慌现象（例如德国和中国）的全球性背景下，很多组织就翘首期盼着ISO 22000（全球性的食品安全管理系统）尽快出台，来解决他们的食品危险问题。PAS 223 通过设定细致的要求，主要针对食品和饮料包装生产中前提方案的制定与实行，来支持ISO 22000的实行。PAS 同时符合全球食品安全倡议(GFSI)对食品包装检定的新指导。